2009年06月13日
嬉野温泉とうふバーガー。
嬉野市嬉野町にある旅館和楽園は、「嬉野温泉とうふバーガー」を日付変わって今日から発売されます。
名物の温泉湯どうふで使う豆腐をハンバーグにした“ご当地バーガー”で、野菜をふんだんに使い健康志向に応える。
湯どうふに使う豆腐は市内産大豆を１００％使用するこだわりの品。
調理次第でより大豆本来の甘みや風味が引き出せることに注目し、湯豆腐に次ぐメニューとしてハンバーガーを考案したそうです。
健康にいいハンバーカー、是非一度召し上がってみてはいかがでしょうか
佐賀新聞インターネット配信 21.6.12更新より記事転載
名物の温泉湯どうふで使う豆腐をハンバーグにした“ご当地バーガー”で、野菜をふんだんに使い健康志向に応える。
湯どうふに使う豆腐は市内産大豆を１００％使用するこだわりの品。
調理次第でより大豆本来の甘みや風味が引き出せることに注目し、湯豆腐に次ぐメニューとしてハンバーガーを考案したそうです。
健康にいいハンバーカー、是非一度召し上がってみてはいかがでしょうか
佐賀新聞インターネット配信 21.6.12更新より記事転載
Posted by けん at 00:12│Comments(0)
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